Почему пар поднимается вверх

Почему пар поднимается вверх

Туман, поднимающийся над поверхностью воды, можно заметить в природе и в быту человека. Кто-то это воспринимает как данность. Кто-то задумывается, почему же пар поднимается вверх над кастрюлей или над водоемом? И отличаются ли друг от друга-пар и туман?

Читать далее…
Опубликованно в Природа Метки: , ,
Почему вода быстро испаряется

Почему вода быстро испаряется

Испарение – распространенное физическое явление. Примеры испарения воды можно наблюдать ежедневно во всех областях жизни. Уменьшается уровень воды в аквариуме, мелеет река, сохнет шевелюра после душа – механизм этих процессов с точки зрения физики совершенно одинаковый.

Читать далее…
Опубликованно в Природа Метки: , ,
Почему вода налитая на раскаленную плиту шипит

Почему вода налитая на раскаленную плиту шипит

Многие хоть раз в своей жизни задумывались о том, почему шипит вода при попадании на раскаленную сковородку. Ответ довольно прост. Когда вода попадает горячую поверхность, она мгновенно закипает, превращаясь в пар. При этом каждая капля воды в этот момент увеличивается в 1500 раз. Образовавшийся пар начинает разбрызгивать остальную воду. Новые капли также закипают, преобразуясь в пар и увеличиваясь в размере. Резкий переход воды из жидкого состояния в пар вызывает вибрацию воздуха, вследствие чего слух улавливает звук шипения.

Читать далее…
Опубликованно в Дом и быт Метки: , ,
Scroll Up