Из школьного курса физики известно, что вода переходит из жидкого в твердое состояние при температуре 0 градусов. Но то и дело в Интернете возникают вопросы о том, почему вода в бутылке, оставленная на балконе или в машине, не замерзает под влиянием отрицательных температур. Или ещё более удивительная ситуация – замерзает только часть бутылок. В чем же дело?
Почему вода в роднике не замерзает
Место, в котором подземные воды выходят на поверхность называется родником или ключом. Источником родника могут служить как поверхностные грунтовые воды, так и глубинные артезианские.
Читать далее…Почему горячая вода замерзает быстрее холодной
Такое, казалось бы, всесторонне изученное вещество, как вода, не перестает удивлять и преподносить загадки ученым. Одно из парадоксальных и загадочных свойств воды получило название Эффект Мпембы, по фамилии школьника из Танзании, впервые обратившего внимание на данное свойство в 1963 году.
Читать далее…Почему вода не замерзает под слоем льда
Вода является загадкой природы по своим удивительным свойствам. Она одна из немногих веществ на планете может находиться в как в жидком, так и в твердом состоянии, а также в виде водяного пара. При замерзании вес воды уменьшается, что также отличает ее от других жидкостей. А наибольшую плотность вода приобретает при температуре +4°С.
Читать далее…Почему соленая вода не замерзает
Несмотря на то, что изучением воды люди занимаются на протяжении нескольких столетий, ее свойства до сих пор не изучены. Даже простой вопрос о замерзании воды не имеет однозначного ответа, к примеру соленая вода не замерзает до серьезных отрицательных температур?
Читать далее…