Такое, казалось бы, всесторонне изученное вещество, как вода, не перестает удивлять и преподносить загадки ученым. Одно из парадоксальных и загадочных свойств воды получило название Эффект Мпембы, по фамилии школьника из Танзании, впервые обратившего внимание на данное свойство в 1963 году.
Читать далее…