Почему в воде появляются пузырьки

Почему в воде появляются пузырьки

Вода, набранная в стакан или кастрюлю, со временем начинает покрывать стенки сосуда пузырьками воздуха. Почему так происходит? Какие факторы влияют на процесс появления пузырьков? Можно ли пить и использовать для полива такую воду?

Читать далее…
Почему суша нагревается быстрее чем вода

Почему суша нагревается быстрее чем вода

На берегу кажется, что вода, словно парное молоко. Но при первых попытках окунуться, оказывается, что она гораздо холоднее, чем казалось. Всегда ли суша нагревается быстрее, чем вода? Какие факторы влияют на нагревание водоемов и берега?

Читать далее…
Зачем в песочное тесто добавлять воду

Зачем в песочное тесто добавлять воду

Песочное тесто требует тщательного соблюдения технологии. В классическом варианте оно состоит только из муки, жира и сахара. Однако современные рецепты допускают их частичную замену и внесение новых ингредиентов.

Читать далее…
Почему руки лучше отмываются теплой водой

Почему руки лучше отмываются теплой водой

Мытье рук – привычная гигиеническая процедура, помогающая удалить грязь и болезнетворные микроорганизмы с поверхности кожи. Пренебрежение защитными перчатками при выполнении работ, связанных с контактами с грязью или химическими веществами, потребует более тщательного мытья с мылом или специальными моющими средствами, удаляющими «въевшиеся» в кожу загрязнения.

Читать далее…
Почему горчит овсянка после варки на воде

Почему горчит овсянка после варки на воде

Овсянка относится к малокалорийным диетическим продуктам, особенно если варится на воде. Она содержит большое количество микроэлементов и витаминов, что благотворно сказывается на здоровье и внешности. Однако можно столкнуться с тем, что приготовленная каша имеет горький привкус.

Читать далее…
Почему обесцвечивается бромная вода

Почему обесцвечивается бромная вода

Бром и бромную воду используют в медицине, строительстве, сельском хозяйстве и многих других сферах жизни человека.
Бромная вода представляет собой жидкость жёлто-оранжевого цвета, однако она обесцвечивается в ходе некоторых реакций . Почему так происходит? И какие вещества способны влиять на изменение её цвета?

Читать далее…
Почему солят в конце варки

Почему солят в конце варки

Соль является наиболее распространенным продуктом, влияющим на вкус пищи. Диетологи рекомендуют употреблять не более 5 – 6 г в сутки. Зачастую при готовке соли добавляется больше, чем требуется организму. Это нежелательно людям, имеющих лишний вес или проблемы со здоровьем. Правильно рассчитать требуемое количество соли и не испортить вкус блюда поможет добавление соли в конце готовки.

Читать далее…
Scroll Up