На берегу кажется, что вода, словно парное молоко. Но при первых попытках окунуться, оказывается, что она гораздо холоднее, чем казалось. Всегда ли суша нагревается быстрее, чем вода? Какие факторы влияют на нагревание водоемов и берега?
Зачем в песочное тесто добавлять воду
Песочное тесто требует тщательного соблюдения технологии. В классическом варианте оно состоит только из муки, жира и сахара. Однако современные рецепты допускают их частичную замену и внесение новых ингредиентов.
Почему руки лучше отмываются теплой водой
Мытье рук – привычная гигиеническая процедура, помогающая удалить грязь и болезнетворные микроорганизмы с поверхности кожи. Пренебрежение защитными перчатками при выполнении работ, связанных с контактами с грязью или химическими веществами, потребует более тщательного мытья с мылом или специальными моющими средствами, удаляющими «въевшиеся» в кожу загрязнения.
Почему в горячей воде соль растворяется быстрее
Поваренная соль растворяется в воде, в этом легко убедиться путем проведения эксперимента в домашних условиях. Влияет ли температура воды на скорость растворения в ней соли? Ускоряет или замедляет процесс?
Почему в воде быстрее загораешь
Кто-то спасается от загара в воде, а кто-то используется её, чтобы сильнее загореть. Как же на самом деле действует влага на кожу под воздействием солнечных лучей?
Зачем добавлять сахар в воду с цветами
Сахар используют для подкормки комнатных цветов и букетов. Как правильно его использовать? И всем ли растениям он подходит?
Почему горчит овсянка после варки на воде
Овсянка относится к малокалорийным диетическим продуктам, особенно если варится на воде. Она содержит большое количество микроэлементов и витаминов, что благотворно сказывается на здоровье и внешности. Однако можно столкнуться с тем, что приготовленная каша имеет горький привкус.
Почему обесцвечивается бромная вода
Бром и бромную воду используют в медицине, строительстве, сельском хозяйстве и многих других сферах жизни человека.
Бромная вода представляет собой жидкость жёлто-оранжевого цвета, однако она обесцвечивается в ходе некоторых реакций . Почему так происходит? И какие вещества способны влиять на изменение её цвета?
Почему солят в конце варки
Соль является наиболее распространенным продуктом, влияющим на вкус пищи. Диетологи рекомендуют употреблять не более 5 – 6 г в сутки. Зачастую при готовке соли добавляется больше, чем требуется организму. Это нежелательно людям, имеющих лишний вес или проблемы со здоровьем. Правильно рассчитать требуемое количество соли и не испортить вкус блюда поможет добавление соли в конце готовки.
Почему при варке рыбы появляются белые хлопья
При варке, жарке, запекании и других видах термической обработки рыбы, на поверхности воды или на самой рыбе образуются белые хлопья и пена. Нормально ли это? Нужно ли убирать эти хлопья? И можно ли есть такую рыбу и использовать получившийся бульон?